友達に以前聞いていたスプラウツの鮮魚セクションにある冷凍イカを購入してみました。
4.79ドルでした。
すでに輪切りになって冷凍されてるので使いたい分だけ解凍して使えます。なので便利。
里芋の煮っ転がしに入れたらとても良い味が出ました!
あとはたらこスパゲティを作った時に少し入れて食べたらタラコだけのスパゲティよりそれまた美味しく出来上がりました!
そのままパン粉つけてフライにすれば名前のままカラマリフライにもなりますね。アメリカ人はこの使い方しかしないのかな?
トマト系の煮込みスープにしても良さそうです。